Peluang Usaha Singkong Thailand

Peluang Usaha Singkong Thailand

Bagi masyarakat Indonesia ketela atau singkong merupakan makanan pengganti nasi. Selain rasanya manis karena mengandung karbohidrat cukup tinggi, mengolah singkong untuk dijadikan kudapan juga terbilang sederhana: direbus atau digoreng. Kini, kudapan dari bahan baku singkong telah banyak varian menunya.

Salah satunya adalah menu singkong khas Thailand. Di negeri gajah putih itu, singkong memang jadi makanan penutup yang disajikan dengan topping dari campuran gula serta kuah dari santan. Di Indonesia, banyak pelaku usaha yang menawarkan menu singkong Thailand.

Salah satunya, Okki Indianto, pengusaha kuliner asal Bekasi Timur, Jawa Barat. Bendera usahanya adalah Singkong Thailand di bawah naungan PT Salira Group. Usaha ini didirikan Okki pada akhir tahun 2014.  Pada Mei 2015, Okki mulai membuka tawaran kemitraan. Saat ini, Singkong Thailand punya tiga mitra yang tersebar di Bekasi, Cikarang, dan Jakarta.

Dengan nilai investasi sebesar itu, mitra dapat fasilitas gerobak penjualan, panci presto, kompor, tempat bumbu, bahan baku awal, banner, lampu neon, dan seragam karyawan. Perbedaan ketiga paket hanya ukuran gerobak dan panci presto.

Kemitraan Singkong Thailand bebas dari franchise fee dan royalty fee. Namun, mitra wajib membeli bahan baku awal berupa topping saos santan dari pihak pusat. Singkong Thailand masak menggunakan panci presto. Ini memiliki teknik khusus, sehingga mitra akan diberi pelatihan.

Singkong ala Thailand miliknya memiliki beberapa keunggulan. Teksturnya lembut karena dimasak dengan panci presto, tidak mengandung kolesterol, dan ditaburi cairan topping. Ada empat varian menu singkong Thailand ala Okki, yakni singkong saos santan, singkong saos keju, singkong saos stroberi dan singkong saos cokelat. Harganya Rp 5.000–Rp 7.500 per porsi.

Menurut Okki, dalam sehari gerainya bisa menjual 50 porsi singkong Thailand. Dari penjualan itu, Okki bisa meraup omzet Rp 300.000 per hari. Jadi, mitra diperkirakan bisa balik modal dalam waktu kurang dari tiga bulan.

Source http://peluangusaha.kontan.co.id/ https://peluangusaha.kontan.co.id/news/manisny-laba-kemitraan-singkong-negeri-gajah-putih
Comments
Loading...