Waralaba Pisang Scrub

Waralaba Pisang Scrub

Olahan pisang makin berkembang. Ada beberapa jenis olahan pisang yang saat ini bisa menjadi salah satu menu dalam bisnis kuliner. Seperti yang dicetuskan oleh Windy Junita Ningsih. Berawal dari hobi membuat olahan pisang dan suka dengan camilan pisang, pada April 2017 lalu, ia mendirikan gerai Pisang Scrub. Saat ini, Windy juga membuka peluang kemitraan untuk usahanya.

Paket kemitraan gerai ini senilai Rp 4 juta. Paket ini mencakup peralatan lengkap penyajian pisang, bahan baku, serta media promosi dan kemasan. Bahan baku awal yang didapatkan mitra berupa 10 buah pisang jumbo berikut tepung dan aneka ragam topping. Sebagai panduan penyajian, mitra akan dibekali resep dan cara memasak pisang scrub dari pusat. Setiap gerai Pisang Scrub akan menjual produk pisang goreng jumbo renyah dengan beragam rasa topping, salah satunya keju. Satu porsi pisang scrub dijual dengan harga Rp 8.000-Rp 10.000.

Berkaca pada gerai yang sudah ada, Windy menargetkan mitra bisa menjual minimal 10 pisang setiap hari. Dengan estimasi laba bersih hingga 50%, mitra diharapkan balik modal dalam sebulan. Di gerai pusat bisa jual 20 porsi per hari. Kerjasama kemitraan ini berlangsung selamanya. Artinya, mitra bisa pakai merek selama masih pasok bahan baku dari pusat. Windy bilang, pihaknya tidak memungut biaya lain selain dari pemesanan bahan baku.

Pisang Scrub tergolong usaha baru. Karena itu, Windy menyarankan mitra untuk memilih lokasi yang strategis. Namun, Windy tak menyarankan mitra untuk masuk mal. Lebih baik di dekat sekolah atau kampus dulu, sampai merek ini dikenal.

Saat ini Windy masih membuka tangan untuk menerima permintaan kemitraan. Meski berpusat di Karawang, kemitraan ini tidak tertutup bagi calon pengusaha di berbagai wilayah Indonesia lainnya. Mitra yang jauh disertai perjanjian untuk tidak buka resep.

 

Source Waralaba Pisang Scrub Melahap renyah peluang bisnis pisang Scrub
Comments
Loading...